Modal Usaha Mie Ayam Dengan Dana Minim (Cara Menyiasatinya)
Nah, sebenarnya berapakah modal usaha mie ayam? Bisakah dimulai dengan modal kecil?
Besar kecilnya modal ini tampaknya tetap menjadi momok bagi calon pelaku usaha, khususnya pemula. Padahal, masalah permodalan ini bisa diatasi dengan banyak cara.
Pada artikel kali ini, akan dibahas mengenai membuka usaha mie ayam dengan modal minim.
Tidak lupa juga akan diulas peluang dan tantangan usahanya. Yuk di simak!
Peluang dan Tantangan Usaha Mie Ayam
Membuka kedai mie ayam memiliki peluang yang cukup baik. Hampir semua orang suka dengan mie ayam. Apalagi jika mie ayam yang dijual memiliki tekstur al dente dan gurih. Makanan ini banyak dicari orang ketika makan siang dan juga malam. Namun, tak sedikit juga orang yang memilih menjadikan mie ayam sebagai menu makan pagi.
Karena peminatnya yang banyak, tak sedikit orang yang ingin memiliki kedai mie ayam. Makanan ini disukai semua umur. Inilah alasanya peluang usaha ini masih sangat cerah. Selama rasa dan tekstur mie enak, maka orang akan menyukainya. Untuk keperluan menjangkau pembeli yang lebih banyak, saat ini sudah ada aplikasi ojek online. Dimana aplikasi ini menyediakan layanan pesan antar makanan.
Dalam semua bisnis pasti ada tantangan yang harus dihadapi pebisnis. Bisnis mie ayam ini juga bukan tanpa tantangan. Tantangan pertama sudah pasti datang dari pesaing. Ada banyak sekali penjual mie ayam yang menjual mie dengan menu dan tampilan sama. Di sepanjang jalan bisa ditemui lebih dari tiga penjual mie ayam. Pelaku bisnis harus benar-benar memperhatikan kualitas rasa dan tekstur mie jika ingin sukses.
Selain itu, tantangan lain datang dari pasokan bahan baku. Harga ayam, mi, dan bumbu-bumbu lainnya sangat fluktuatif. Belum lagi pasokannya seringkali tidak stabil. Ada banyak faktor yang mempengaruhi ketersediaan bahan baku ini. Mulai dari musim, masalah di rantai pasokan, kenaikan harga BBM dan banyak lagi. Inilah yang membuat pedagang kesulitan menentukan harga.
Masyarakat ingin makan semangkok mie ayam yang enak dengan harga murah. Sementara, harga bahan baku terus merangkak naik. Penjual harus pandai-pandai mengatur strategi harga agar tidak merugi. Harga bahan baku inilah yang juga mempengaruhi besaran modal usaha mie ayam. Orang dengan modal minim yang ingin membuka usaha ini seringkali urung.
Info Menarik Lainnya : Berapa Sih Modal Usaha Bakso? Yuk Kita Ulas Bareng
Modal Minim Usaha Mie Ayam, Ini Siasatnya
Minimnya dana bukan berarti modal usaha mie ayam tidak cukup. Usaha ini bisa dimulai dengan modal minim. Namun, seberapa minim kah modal yang dibutuhkan untuk memulai usaha mie ayam sederhana? Dengan dana yang minim, tentu penjual tidak bisa membeli atau membayar biaya sewa kedai.
Jika modal usaha mie ayam minim, maka jangan dulu menyewa sebuah kios atau ruko. Lebih baik menyewa lapak di Pujasera atau di depan minimarket. Bisa juga menyewa lapak di dekat Stasiun Kereta atau area perkantoran. Tempat-tempat ini biasanya sudah menyediakan meja dan kursi. Tentu ini sangat membantu jika modal usaha minim.
Atau jika memang belum ada biaya untuk menyewa kedai, maka bisa merintis usaha ini dengan berdagang secara berkeliling dulu (menggunakan gerobak). Ada kok orang yang sukses jualan mie ayam dengan berkeliling. Contohnya seperti pak Nur dibawah ini. Beliau telah dagang mie ayam secara keliling sejak awal tahun '90an.
Dengan siasat di atas, penjual bisa menghemat biaya sewa, meja kursi, listrik, dan juga terkadang tidak perlu membeli gerobak. Etalase saja sudah cukup untuk membuka usaha mie ayam ini. Selain itu, penjual bisa memfokuskan modalnya untuk membeli bahan baku dan biaya operasional lain. Jangan dulu mempekerjakan karyawan jika penjualan belum banyak.
Sudah banyak pengusaha mie ayam yang sukses tanpa perlu membuka kios atau kedai sendiri. Dengan menyewa lapak di sebuah Pujasera atau area perkantoran, usaha ini bisa maju. Contohnya adalah Mie Ayam Keriting Luwes yang membuka lapak di depan Stasiun Sudirman, Jakarta. Sejak pagi, lapak mie ayam ini sudah sibuk melayani pembeli. Berlanjut terus sampai sore menjelang malam.
Jika modal usaha mie ayam minim, maka eliminasi kebutuhan yang sebenarnya tidak perlu. Contohnya adalah hal-hal yang dibahas di atas tadi. Jika dalam perkembangannya dirasa dagangan sudah ramai tanpa perlu menyewa kios, maka tidak perlu dilakukan. Dengan begini justru pendapatan dan keuntungan yang diperoleh bisa maksimal.
Info Menarik Lainnya : Peluang Usaha Seblak, Jajanan Kekinian Yang Menjanjikan
Tips Sukses Usaha Mie Ayam Modal Minim
Modal minim bukan berarti jauh dari sukses. Banyak pengusaha sukses yang mengawali usahanya dengan modal minim. Untuk usaha mie ayam, ada beberapa tips yang bisa dicoba. Berikut ini penjelasan singkatnya:
Berikan Kualitas Rasa dan Tekstur Mie yang Lezat
Mie ayam yang lezat adalah yang memiliki tekstur al dente dan tidak terlalu lembek. Selain itu, bumbui ayam dengan rempah-rempah dan bumbu yang sesuai dengan rasa yang diinginkan. Jangan mengurangi takaran bumbu hanya karena harga mahal. Hal ini akan mengurangi kelezatan. Mie ayam yang lezat akan diminati dan dicari banyak orang.
Untuk mendapatkan kualitas rasa yang enak memang tidak mudah. Maka, ada baiknya melakukan uji coba terlebih dahulu. Buatlah mi, kemudian berikan tester kepada beberapa orang dan tanyakan pendapat mereka. Bisa juga dengan belajar dulu kepada ahlinya atau kepada pemilik kedai mie yang telah memiliki nama. Terkadang memang mereka tidak akan mau membagi ilmu. Namun lebih baik dicoba dulu saja.
Jaga Kebersihan Tempat Berjualan
Walaupun bisa dibilang berjualan ramai-ramai, bukan berarti mengabaikan aspek kebersihan. Jaga kebersihan mangkok dan alat makan. Bersihkan area lapak atau gerobak dari sampah. Usahakan service area atau area penyajian bersih. Jangan lupa untuk tetap menjaga kebersihan tangan. Jika perlu, gunakan penutup mulut dan kepala untuk menghindari rambut, keringat, atau percikan masuk ke dalam adonan mi.
Kebersihan ini juga mencakup kepada pengadaan bahan baku. Hindari berbuat curang dengan menggunakan ayam kualitas buruk demi menekan biaya. Percayalah hal ini tidak akan mendatangkan keuntungan. Kebersihan bahan baku akan menjamin mie ayam yang disajikan aman dari bakteri. Semangkok mie ayam yang berkualitas berawal dari bahan baku yang bersih.
Info Menarik Lainnya : Cara Membuat Bakso Yang Dijamin Enak Dan Laris Untuk Jualan
Gunakan Promosi yang Tepat
Saat ini promosi yang paling murah namun memiliki efek besar adalah melalui media sosial. Gunakan akun Facebook atau Instagram untuk memposting semua kegiatan yang ada di warung. Selain itu, jangan lupa untuk bergabung di aplikasi Grab atau Gojek untuk layanan pesan antar makanan. Ini juga termasuk salah satu kegiatan promosi. Dengan aktif di media sosial, warung mie ayam bisa tampil kekinian walaupun dengan modal minim.
Modal usaha mie ayam yang minim tidak menutup kemungkinan usaha berkembang dengan pesat. Kemajuan teknologi yang memudahkan seseorang dalam mempromosikan produknya memungkinkan semua ini. Kuncinya adalah dengan terus mempertahankan kualitas rasa, kualitas produk dan juga menjaga kualitas pelayanan. Sekalipun dibuka di rumah, jika rasa dan pelayanan yang diberikan prima, maka jangan heran jika mie ayam akan laris.
Demikianlah info tentang cara buka usaha mie ayam dengan modal minim. Semoga bermanfaat.
Penulis by : Bang izal.
){kind=link}
Post a Comment for "Modal Usaha Mie Ayam Dengan Dana Minim (Cara Menyiasatinya)"