Cara Membuat Nasi Goreng Lezat Berbagai Varian Untuk Jualan

Siapa sih yang tidak menyukai makanan yang satu ini. Nasi goreng merupakan makanan favorit segala usia di Indonesia. Kuliner ini termasuk jenis makanan cepat saji. Karena bisa dibuat dengan cepat dan dapat dihidangkan selagi hangat.

Menu favorit ini dapat dengan mudah ditemukan di seluruh Indonesia. Jika Anda ingin membuatnya sendiri untuk jualan, maka mari simak cara membuat variasi nasi goreng berikut ini.

Banyak sekali jenis nasi goreng yang bisa dibuat sendiri di rumah asalkan mengetahui resep dan bagaimana cara membuatnya. Dengan mudah nasi goreng bisa dibuat dan segera di sajikan di atas meja makan.

Berikut ini beberapa cara membuat nasi goreng yang bisa Anda coba.

Cara Membuat Nasi Goreng Jawa.

Nasi goreng Jawa memiliki ciri khas tersendiri dari bumbu halus yang digunakan untuk membuatnya. Rasa yang dihasilkan dari racikan bumbu khas Jawa inilah menjadi rasa khas nasi goreng Jawa.

Jika selama ini saat ingin menikmati nasi goreng Jawa harus membelinya, mulai sekarang bisa membuatnya sendiri dengan melihat bahan dan cara membuat di bawah ini:

Bahan-bahan.

Meski pun namanya nasi goreng Jawa tapi bukan berarti bahan-bahan yang dibutuhkan hanya bisa ditemukan di Jawa.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng Jawa sangat mudah untuk disiapkan, berikut ini daftar bahan makanannya:

1/3 sdm garam

½ sdt merica

5 buah cabai merah

5 buah cabai rawit

4 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1 sdm ebi sangrai

2 butir telur ayam, kocok lepas

¼ sdm gula

3 lembar kubis iris tipis

125 g ayam cincang halus

Cara Membuat.

Untuk membuat nasi goreng Jawa yang enak sangat mudah dilakukan asalkan semua bahan yang dibutuhkan sudah disiapkan.

Ilustrasi Nasi Goreng Jawa.

Berikut ini cara membuat nasi goreng Jawa yang enak:

Masukkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah, merica, dan ebi; kemudian haluskan.

Siapkan wajan dan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas ke dalam wajan sambil terus diorak-arik, kemudian masukkan daging ayam cincang dan terus aduk-aduk hingga daging berubah warna.

Berikutnya masukkan nasi ke dalamnya dan aduk hingga rata semua, lalu koreksi rasa dengan menambahkan merica, garam, dan gula pasir.

Demikian bahan dan cara membuatnya, nasi goreng Jawa yang sangat lezat pun siap dihidangkan untuk keluarga di rumah. Selain nasi goreng Jawa masih ada nasi goreng gila pedas yang tidak kalah lezat.

Cara Membuat Nasi Goreng Gila Pedas.

Sebagian orang ada yang sangat menyukai cita rasa pedas, sehingga dalam membuat nasi goreng pun ingin membuat yang pedas.

Nasi goreng pedas tidak sulit untuk membuatnya, karena sebenarnya sama saja dengan nasi goreng lainnya. Hanya yang membedakan adalah adanya penambahan cabai saja di dalamnya, sehingga memunculkan cita rasa pedas.

Bahan-bahan.

Untuk membuat nasi goreng pedas yang mantap, maka siapkan semua bahan yang dibutuhkan tanpa ada yang terlewat.

Berikut ini daftar bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng pedas yang 'gila':

1 piring nasi putih

1 butir telur ayam

1 sdm kecap manis

½ sdt kecap ikan

2 sdm minyak goreng

bumbu halus (bawang merah 3 siung, bawang putih 2 siung, 8 buah cabai rawit)

½ sdt gula

¼ sdt merica

1 batang daun bawang, diiris sedang

½ sdt garam

7 buah jamur kancing, iris tipis

3 buah sosis, iris tipis

1 pasang ati ampela, rebus dan potong-potong

1 potong ayam goreng, suwir-suwir

150 g sawi hijau

1 sdm kecap asin

100 ml air

2 siung bawang putih, iris tipis

2 siung bawang merah, iris tipis

2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat.

Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di atas yang memang terlihat begitu banyak, maka saatnya untuk membuat nasi goreng pedas yang enak.

Berikut ini cara membuat nasi goreng pedas yang enak:

Pertama haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan, kemudian tumis dengan minyak panas.

Sisihkan bumbu di pinggir wajan, kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas dan orak-arik kasar.

Masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris ke dalamnya sampai matang dan masukkan nasi, kemudian aduk rata kembali.

Selanjutnya masukkan garam, merica, dan gula lalu koreksi rasanya, setelah enak sisihkan lebih dulu.

Panaskan wajan, tumis bawang merah dan putih hingga harum masukkan daging ayam, ati ampela, sosis aduk hingga matang.

Kemudian masukkan irisan sawi hijau ke dalamnya dan aduk hingga layu, tambahkan bumbu kecap manis, kecap ikan, garam, merica, kemudian tambahkan sedikit air dan tunggu hingga matang serta bumbu meresap.

Sajikan nasi goreng dengan tumisan pelengkap di atasnya, maka akan jadi sajian nasi goreng gila pedas yang sangat lezat.

Nasi goreng gila pedas adalah salah satu varian nasi goreng yang sangat unik dengan tambahan berbagai macam bahan tambahan. Varian ini memang cukup unik dan hanya ada di beberapa tempat di Indonesia ini tapi sekarang bisa dibuat sendiri di rumah.

Artikel Menarik Lainnya : Contoh Usaha Makanan Ringan Unik, Layak Untuk Anda Coba

Cara Membuat Nasi Goreng Kambing.

Bagi yang menyukai daging kambing, maka ada juga cara membuat nasi goreng kambing yang mudah dipraktekkan di rumah.

Hasilkan nasi goreng kambing lezat yang nikmat dengan menggunakan resep di bawah ini. Simak bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan.

Untuk membuat yang lezat memang dibutuhkan bahan-bahan berkualitas sesuai dengan resepnya. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng kambing yang lezat:

300 g daging kambing (potong sesuai dengan selera)

450 g nasi putih

100 g minyak samin

100 ml kaldu kambing

2 cm kayu manis

2 lembar daun salam

Untuk nasi goreng kambing memang membutuhkan bumbu khusus yang bisa menghilangkan bau khas dari daging kambing.

Berikut ini daftar bumbu halus untuk membuat nasi goreng kambing:

7 siung bawang merah

¼ sdt jintan bubuk

4 biji cabe merah

4 siung bawang putih

2 biji cabe rawit merah

2 biji cengkeh, dihaluskan

¼ sdt kunyit bubuk

Kecap manis, secukupnya

Garam, secukupnya

2 biji kapulaga, dihaluskan

Cara Membuat.

Setelah menyiapkan daftar bahan yang cukup panjang di atas, maka sudah siap membuat nasi goreng kambing. Berikut ini cara membuat nasi goreng kambing yang tepat:

Siapkan wajan dan panaskan minyak samin, masukkan kayu manis dan daun salam dan bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daging kambing ke dalam bumbu kemudian aduk rata hingga bumbu meresap.

.

Tambahkan kaldu kambing ke dalamnya kemudian masak hingga mendidih dan kaldu mengental.

Masukkan nasi yang sudah disiapkan ke dalam daging kambing yang sudah melunak tersebut, tambahkan kecap, aduk hingga nasi sedikit mengering.

Siapkan acar mentimun dan kerupuk untuk menyajikan nasi goreng kambing yang masih hangat.

Itulah bahan dan cara yang harus dilakukan ketika membuat nasi goreng kambing yang sangat lezat.

Selain nasi goreng kambing juga ada nasi goreng seafood yang tidak kalah lezat untuk dicoba, simak resepnya di bawah ini.

Cara Membuat Nasi Goreng Seafood.

Kali ini adalah resep yang cocok untuk pecinta seafood yaitu nasi goreng seafood yang menggunakan bahan campuran utama serba seafood. Nasi goreng seafood sering ditemukan di rumah makan.

Ilustrasi Nasi Goreng Seafood.

Chinese food namun kali ini bisa dibuat sendiri di rumah asalkan tahu bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan.

Untuk bahan utama dan bumbu secara umum sama dengan nasi goreng pada umumnya hanya saja menggunakan produk seafood sebagai pelengkapnya.

Berikut ini adalah bahan yang perlu diketahui dan disiapkan:

600 g nasi putih

150 g udang kupas yang sudah dibelah punggungnya

200 g cumi, potong bulat 1 cm

3 sdm kecap manis

1 sdt garam

½ sdt gula

1 batang daun bawang, potong ½ cm

Bumbu halus (3 cabe merah, 5 cabe keriting, 2 siung bawang putih, 8 butir bawang merah, 1 buah tomat, 1,5 terasi)

Cara Membuat.

Setelah menyiapkan bahan yang dibutuhkan maka saatnya membuat nasi goreng seafood yang lezat.

Berikut ini cara membuat nasi goreng seafood di rumah yang sama lezatnya dengan restoran:

Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus hingga harum. Masukkan udang dan cumi yang sudah disiapkan hingga berubah warna.

Masukkan nasi putih, kecap, gula, garam, dan merica ke dalamnya, aduk hingga rata dan matang.

Masukkan daun bawang ke dalamnya dan aduk rata.

Angkat dan sajikan ke dalam piring saji, taburi bawang goreng dan lengkapi dengan acar serta kerupuk agar lebih lezat.

Resep nasi goreng seafood di atas memang sangat pas dicoba di rumah. Tidak harus ke rumah restoran Chinese food untuk bisa makan nasi goreng seafood di rumah pun bisa dinikmati dengan membuatnya sendiri.

Artikel Menarik Lainnya : 15 Ide Usaha Makanan Unik Dan Kreatif, Peluang, Serta Cara Memulai Usahanya

Cara Membuat Nasi Goreng Putih.

Salah satu jenis nasi goreng yang sangat disukai adalah nasi goreng putih, alasan disebut nasi goreng putih karena tidak menggunakan saus apa pun. Dengan begitu warna nasi goreng yang dihasilkan tetap putih namun dengan tambahan bahan-bahan lain.

Berikut ini bahan dan cara membuat nasi goreng putih:

Bahan-bahan.

Untuk membuat nasi goreng goreng putih dibutuhkan bahan-bahan yang tidak sulit didapatkan.

Bahan yang dibutuhkan adalah seperti di bawah ini:

600 gram Nasi putih

1 buah sosis ayam

1 sdt garam

3 siung bawang putih

1 sdt penyedap rasa

1 sdm kecap ikan

1 sdt merica

1 butir telur ayam, kocok lepas

1 batang daun bawang, iris halus

125 gram daging ayam, cincang

Cara Membuat.

Untuk membuat nasi goreng putih yang lezat harus menyiapkan bahan yang dibutuhkan dan membuatnya dengan langkah yang benar.

Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus dilakukan untuk membuat nasi goreng putih:

Siapkan wajan dan sedikit minyak, kemudian tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan telur ayam kocok kemudian goreng sambil diorak-arik.

Tambahkan ayam cincang dan sosis yang sudah diiris sesuai selera, aduk-aduk lagi hingga daging ayam berubah warna.

Masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris dan lanjutkan menumis.

Masukkan nasi kemudian aduk hingga rata.

Tambahkan kecap ikan, garam, merica dan penyedap rasa aduk kembali hingga rata. Koreksi rasanya, jika masih ada yang kurang, maka tambahkan sesuai selera.

Sajikan di atas piring selagi hangat dan tambahkan taburang bawang merah goreng dan kerupuk.

Cara Membuat Nasi Goreng Merah.

Nasi goreng merah adalah salah satu varian nasi goreng favorit banyak orang, apalagi yang menyukai rasa pedas dan asam dalam satu waktu. Warna merah pada nasi goreng ini dihasilkan dari penggunaan saus merah di dalamnya.

Simak bahan dan cara membuat nasi goreng merah di bawah ini:

Bahan-bahan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan secara umum sama saja dengan nasi goreng lainnya hanya memang ada bahan khusus seperti penggunaan saus.

Untuk membuat nasi goreng merah siapkan bahan-bahan di bawah ini:

1 butir telur

3 siung bawang putih

2 sdm minyak

1 dada ayam potong dadu

5 ekor udang

5 butir bakso, iris-iris

2 sdm jagung pipil

2 sdm kacang polong

1 batang daun bawang

3 sdm saus tomat

2 sdm kecap asin

1 sdt saus tiram

1 sdm minyak wijen

½ sdt garam

Cara Membuat.

Untuk menghasilkan nasi goreng merah yang lezat maka harus mengikuti langkah-langkah membuat nasi goreng yang benar.

Di bawah ini adalah step by step yang harus dilakukan untuk membuat nasi goreng merah:

Panaskan minyak dan masukkan bahan pelengkap yang sudah disiapkan seperti daging ayam, udang, cumi, jagung pipil, kacang polong, dan bakso. Sisihkan semuanya di tepi wajan setelah matang.

Masukkan telur kocok ke dalam wajan, kemudian sedikit orak arik telur tersebut sampai matang.

Lalu masukkan nasi putih yang sudah disiapkan ke dalam wajan aduk rata semua bahan yang ada di dalam wajan tersebut.

Kecilkan api kompornya, masukkan bumbu dan saus kemudian aduk rata, koreksi rasanya kemudian angkat. Nasi goreng merah pun siap disajikan.

Cara Membuat Nasi Goreng Mawut Spesial.

Nasi goreng mawut hanya ada di Indonesia ini adalah salah satu varian nasi goreng modifikasi orang Indonesia sendiri. Jika dilihat sepintas nasi goreng mawut adalah campuran nasi goreng dan mie goreng yang dijadikan satu.

Ilustrasi Nasi Goreng Mawut.

Untuk membuatnya ketahui dulu bahan dan cara membuatnya di bawah ini.

Bahan-bahan.

Untuk membuat nasi goreng mawut  dibutuhkan cukup banyak bahan terdiri dari bahan utama, bumbu halus, dan bahan pelengkap.

Untuk membuatnya mulai siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini:

Bahan utama: 2 piring nasi putih,  3 sdm kecap manis, 2 batang seledri, 3 lembar kol iris halus, 100 g mie basah, 1 batang daun bawang, 2 sdm minyak goreng dan kaldu.

Bahan bumbu halus: 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 4 buah cabai merah, 1 sdt terasi, 2 sdt garam. Haluskan semua bahan bumbu halus tersebut.

Bahan Pelengkap: Bawang goreng, ayam goreng, kerupuk, telur mata sapi dan acar.

Cara Membuat.

Untuk membuat nasi goreng mawut spesial sangatlah mudah, asalkan semua bahan yang dibutuhkan sudah disiapkan.

Ikuti saja langkah-langkah membuat nasi goreng mawut di bawah ini maka nasi goreng mawut spesial-lah yang dihasilkan:

Panaskan minyak di atas wajan kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan juga kol, daun seledri, dan mie yang sudah disiapkan; aduk-aduk hingga rata.

Setelah bahan-bahan tersebut matang segera tambahkan nasi putih yang sudah disiapkan, aduk kembali hingga rata.

Terus masak dan aduk hingga bumbu rata dan matang setelah itu angkat dari atas kompor.

Sajikan nasi goreng mawut selagi hangat, lengkapi dengan bahan pelengkapnya, ayam goreng suwir, telur mata sapi, acar dan kerupuk.

Itulah cara membuat nasi goreng yang sangat mudah sekali dipraktekkan di rumah untuk membuat acara makan menjadi tidak membosankan.

Artikel Menarik Lainnya : 10 Usaha Franchise Makanan Terlaris Di Indonesia, Anda Ingin Coba?

Dengan berbagai variasi menu pilihan nasi goreng di atas yang bisa dipilih sesuai selera keluarga dan ketersediaan bahan makanan. Menghasilkan nasi goreng kesukaan keluarga tidak lagi sulit sekarang setelah membaca cara membuat berbagai nasi goreng di atas.

Demikianlah resep nasi goreng lezat dengan berbagai variannya. Semoga dapat bermanfaat.

Sampai jumpa lagi artikel yang tidak kalah menarik selanjutnya. Salam.

Penulis by : Bang izal.